饺子是中国传统(👊)的食物之一，起源于古(🈵)代的北方地区。据说饺(🤹)子最早(👃)是由张(🚧)仲景发明的，他是东汉末年的一位医学家。他发现冬天(🔆)人们很容易患(🔎)上寒冷症状，于是他将药材和(🙀)调料包裹在面皮(💟)里(📘)，煮(🌈)熟后食用，以保暖身体。这就是饺子的起(🎠)源。后(🧢)来，人们发现饺子不仅有保(🤲)暖的作用，而且味道鲜美，于(🕑)是(📒)饺子成(💐)为了(📁)一道重要(🐵)的年(👪)夜饭(🥞)菜(🍳)品。如今，每年的(🏐)入伏(🛴)时节，人们都会聚(🌭)在一起吃饺子，这已经成为了一种传统(😼)的习俗。