带鱼具有一(🆘)定(👟)的腥味，为了去除这种腥味，我们可以使用一些小窍门(🚗)。在处(🛫)理带(🔱)鱼之前，可以用盐和料酒(🍿)腌制一(♏)段时间，然后再进行后续的处理步骤。在清洗带鱼时，可以加入适量(🔇)的姜片和料酒，用开水焯水一下，这样(✔)可(🌔)以去除(🛡)一部分腥味。在烹饪带(🏊)鱼时，可以加入一些(♉)葱姜蒜(😖)等(🥎)调料，掩盖腥(🐫)味(🌂)，增加风味(🈴)。