菠菜是立春咬春中常见的一种蔬菜，它富含维生素A、维(🌓)生素C、(🍵)维生素E等多种维生素，有(👱)助于(♏)增强免(🌍)疫(❗)力，预防感冒。菠(🍍)菜中还含有丰富(🕛)的钙、铁等(🕧)矿物质，对(♋)于(🤤)骨骼和(🚭)血液的健康都(🗿)有很好的作用。而(👼)且(👂)，菠菜中的叶绿素(🔮)还可以(🐘)帮助身体排毒，清除(🤸)体内的废(🚫)物和有害物质。