日本豆腐的制作过程相对简单，但需要一定的(🏤)技巧。黄豆(🕌)需要浸泡(🐻)数小(🍐)时(🐚)，然(🌋)后磨成豆浆。接下来，将豆浆(🤬)加热(🐩)至(🚖)一定温(🌷)度，加入凝固剂，搅拌均匀。待豆(💬)浆凝固后，用布(🛏)袋过滤(🥖)掉多余的水分，最后将豆腐切割(🎪)成(🎥)块状即可。