带鱼(📨)具有一定(🏻)的腥味，为了去(📹)除这种(🕙)腥味，我们可以使用一些小窍(🐑)门。在处(⏹)理(🍼)带鱼之前，可以用(🎰)盐和(🗳)料酒(💊)腌制一段时间，然后再进行后(🚢)续的处(⏮)理步(🧡)骤。在清洗带鱼时，可以加入适量的姜片和料酒，用开水焯水一下，这样可以去除一部分(🏐)腥味(🔑)。在烹饪带(🙌)鱼(💪)时，可(🕌)以(🛃)加入一些葱姜(🕎)蒜等调料，掩盖腥味，增加风味。