日本豆腐(👺)的主要原(🦉)料是黄豆。黄豆(📘)是一种富(🚵)含蛋白质、膳食纤维和多种维生素的植物(🦐)，是日本(😞)人饮食中的重要组成部(🖖)分。为了制作豆腐，黄(🧦)豆需要先浸泡一段时间，然后磨成豆(🚍)浆，再加(🤰)热(🕣)凝固成豆腐。