手(📞)抓饼是一种具有特色的中式面食(🍦)，制作(🕯)起来简(🐏)单又美味。准(🍥)备好(🔍)面团，将面粉、酵(🕊)母和水搅拌均匀，揉成光滑的(📉)面团。然后，将面团分成小块，擀成薄片。接下来(🍾)，准备一些(😋)调料，如(⏰)葱花、芝(🔧)麻、盐等。将调料撒在面皮(🐊)上，然后将面皮卷起来，擀平。将手(🤝)抓饼放入平(🦅)底锅(🏠)中煎熟(⛎)即可(🖥)。手抓饼可以(⛱)搭配豆腐脑、酱(🆖)料等食用，口感酥脆，香气(🥠)扑鼻。