红烧鲫鱼是一道美味的鱼类菜肴，使用(♊)电压力(🐲)锅(🔥)可以更好地保持鱼肉的嫩滑口感。将清洗好(🤔)的(🔸)鲫鱼放入电压力锅中，加入适量的料酒、生姜丝和葱段(👐)，然后加入适(🆚)量的酱油、(😕)糖和盐，最后加入适量(🔐)的(💤)水(🛴)。盖上锅盖，选择肉类(☝)煮熟的程序，等待压力锅自(🥁)动释放(👗)压力后打开(⛪)锅(🤣)盖，即可品尝美(🌲)味(📈)的红烧鲫(👻)鱼。