祭灶是指在中国传统文化(👪)中，人们在农历十(✅)二月二(😖)十三或二十四这一(😨)天，为了祭(🍟)祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的(💸)含义是为了感(🐔)谢灶(👅)神(💡)对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福(🍳)。在这个仪式中，以祭灶为中心，人(🍈)们(📋)会准备各种食物和供品(✝)，摆放在灶(🍨)台(🏩)前，然后点(😊)燃(🏯)香烛，诵读祭文，祈祷灶(❤)神保佑(🚢)家庭平安。