饺子是中国传统的食(🐗)物之一，起(💚)源于古代的北方地区。据说饺子(🅾)最早是(☝)由(♍)张仲(🙂)景发明的，他是东汉末年的一(🥈)位医学家。他发现冬天人(🏀)们很容易患上寒冷症(♒)状，于是他(🌴)将药材和调料(🌵)包裹在面皮里，煮熟后(🚾)食用，以保暖身体(🥂)。这就是(🌀)饺(🗑)子的起源。后来，人(💔)们发现饺子(🕓)不仅有保暖的作用，而且味道鲜美，于是饺子成为(🔄)了一道重要的(🍜)年夜饭菜品(🍀)。如今(💤)，每年的入伏时节，人(🛴)们都会聚在一(👭)起(🍿)吃饺子(🐒)，这已经成为了一种传统的习俗。