苦菜是一种(🛹)味苦的蔬菜(🍒)，立春咬春时常常被用来清(📦)热解毒(🌪)。苦(✳)菜中含(⚡)有丰富的黄酮类物质，具有(💆)抗氧化、(🚢)抗(🍒)炎症和(💓)抗癌等作用。苦菜还富含多种维生素和矿(🎇)物质，有助于增强机体的免疫力。苦(😘)菜还有助于促进消化，改(💵)善胃口，对于胃(📓)寒、胃痛等问题有一定(🙀)的缓解作(🕔)用(🍴)。