立秋，是中国二十四节气中(📽)的第13个(🦅)节气，也是秋季(🌾)的开(👙)始。而在中国民间，立秋这一天有一个重要的习俗，那就是(🤥)吃饺子。立秋吃饺子象征着丰收与新的(🤼)开始，这一传统习俗(❇)已经(🎛)流(🥋)传(🍐)了数千(💴)年。下面将从丰(🐳)收、(😹)新开始、团圆、祈福、(🕯)传承、美食等方(⛴)面对立秋吃饺子的(👴)寓意(🏟)和象征进行详细(🐏)阐(🚊)述。