日本豆腐的主(⏲)要原料(🖼)是(⏹)黄(🎰)豆。黄豆是一种富含蛋白质、膳食纤维和多(🌴)种维生素的植物(👚)，是日(🈳)本人饮食中的重要(🗝)组成部分(🏢)。为(🚕)了制作豆腐，黄豆需要先浸泡一段时(🤣)间(👠)，然(😤)后磨成豆浆，再加热凝固成豆腐(🍁)。