豆(🤧)汁是北京特色小吃中最具(🚎)代表性的(🐐)之(👵)一，也是(🌁)老北(😯)京人的(🖥)最爱。它(👍)是用黄豆经过发酵制成的一种饮品(🗜)，具有独特(🆓)的酸甜味道和浓郁的豆香。喝(💜)上一碗豆汁，仿(👪)佛(😜)就能感受到老(😹)北京的味道和气息。