祭灶是指在(🤢)中国(🉐)传统文化(🍄)中，人们在农历十二月二十三或二十四(🤾)这一天，为了祭祀灶神而进行的一(🔰)种仪式。祭灶的含(🌍)义是为了感谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福(🦉)。在这个仪式(🥒)中，以祭(🛀)灶为中心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶台(📗)前(🏯)，然后点燃香烛，诵读(🗡)祭文(🤐)，祈祷灶神保佑家庭(🐏)平(🚵)安(🔦)。