发酵(😙)完成后，将面团取出，放在(🔬)案板上，用手掌将其平铺开。然后，将其折(🦑)叠(👖)起来，再用手掌压平，如(🔏)此反复进行几次，直至面(📼)团变得柔软有韧(⏯)性。接下来(😪)，将(🚝)面团(⛲)切成小(🏺)块，用手(🦑)将(🐏)其搓成细(🏾)长条状。