头伏是指农历七月初(🔙)一，是(💞)中国农(👩)历中的一个重要节点。根据传统(🆙)民俗，这一天是鬼门关打开的日子，人们会祭祀祖(🥘)先、神灵，以(🖋)及为亡灵准(💽)备食物(🐫)。而(😾)在(🏯)这一天吃饺子，则是为了驱(🧣)邪避凶，祈求平(🐠)安和吉祥。