祭(💄)灶是指在(😆)中国传统文(🏕)化中，人(👵)们在农(👨)历十二月二十三或二十四这(🔇)一天(😣)，为了祭祀(🐛)灶神而进行的一种(💂)仪式。祭灶的含(🐊)义是为了(🚔)感谢灶神对家庭(📬)的庇佑，祈求(🚢)来年(🕰)家庭的平安和幸福(🕷)。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会(🚿)准备各种食物(➿)和供品，摆放在灶台(🐚)前，然后(🀄)点燃香烛，诵读(👫)祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。