腌制(⬇)结(🆚)束后(😫)，应将腌制好(💛)的肉块(🔏)取(🌒)出，用清(🐽)水冲洗干净，然后用纱布或纸巾将肉块包裹起来，使其保持(🈷)湿润。这样可以使肉粽子在蒸煮过程中更加鲜嫩(🐇)可(🌺)口。