中(🔚)餐(🕧)自助餐中的传(📔)统热菜也是不可缺少的一部分。例如宫保鸡丁、鱼香肉丝(🔞)、回锅(🌼)肉等，这(⛎)些热菜以其独特的调味和口感深受(🐺)顾客(🚒)喜爱。这些菜品的烹饪方式多(⛷)样，既有(👖)炒、炸、煮等(🧞)，也有红烧、酱爆等。无论是(📛)酱香四(🎖)溢的宫保(📘)鸡丁，还是香辣可口的鱼香肉丝，都(🍤)能够让(👕)人回味无穷(🕤)。