中餐自助餐中的传统热菜也是不可缺(🐪)少的一部分。例如宫保鸡丁、鱼香肉(👚)丝、回锅肉等，这些热菜以其独特的调味和口感深(🤽)受顾客喜爱。这些菜(🕦)品(🥛)的烹饪方式(🧦)多样，既(👊)有(💙)炒、炸、(🍑)煮(🕹)等(🥝)，也有红烧(🙁)、(🙅)酱爆(🚹)等。无论(😜)是酱香四(👡)溢的宫保鸡丁，还是香辣可口的鱼香肉丝(🚐)，都能够让人回味无穷。