发酵(🙉)完成后，将面团取出，放在案板上，用手掌(🌫)将(🧀)其平铺开(🚔)。然后，将其(🐝)折叠起来，再用手掌压(🎐)平，如此反(😒)复进行几次(🛸)，直至面团变得柔软有(😡)韧(⤵)性。接下来，将面团切成小块，用手将其搓(🏬)成细长条状。