除了食(✳)物本身的特点，制作过程也是决定美食与令(😱)人作(🐀)呕之间差异的重要因素。令人作(⏳)呕的美食往往有着不卫生(💳)的制(⛷)作过程，可能是使用了过(🔣)期的食材、不(🎈)洁(⛺)净的厨具(🏚)，或者是在(🔎)不符合(📛)卫生标准的(🔐)环境中(🤪)制作。这些不卫生(🗂)的(😋)因素会导致食物受到污染，从而令人作呕。