红(🔃)烧排骨是(🕞)一道经典的中(🔎)式菜肴，使用电压力锅(🤪)可以更好地保持排(🍖)骨的鲜嫩口感(🎆)。将洗净(🔙)的排骨放入电压力锅中，加(💴)入适量的料酒、生姜和葱段，然后加(📜)入适量的酱油、糖(🎍)和盐(⛎)，最后加入适量的水。盖上锅盖，选择肉类煮熟的程(🐛)序，等待压(🐕)力(🤳)锅自动释(🕒)放压力后打开锅盖，即可品尝(🏁)美味的红烧(🈶)排骨。