徽州徽(🏇)菜是安(♏)徽地方菜(📐)系中的代表，以(🕷)其独特的烹饪工艺和口(📕)味而闻名。徽菜以(⚡)其清淡、鲜美、精细的特点而受到广(🌅)大(🤩)食客的喜爱。徽菜(🔛)中最有名(🛣)的有徽州炖鸽、(🌅)徽州烧鸡、徽(🎏)州烧鸭等。