冷水(🤜)煮汤圆相对于(⏫)热水(🏎)煮汤圆来说，煮制难(🎣)度较大。因为冷水煮汤圆需要更长的时(🥎)间，并且需要掌(🌐)握(🤦)好火候，以免煮破(🤼)汤圆。而热水煮汤圆(🍺)则(🚆)相对(🦁)简单，只需(🧕)要将水烧开(🛺)后放入汤圆即可。