除了茶叶(✋)，湖南还以其丰富(😒)的水产(🍴)资源而(🔠)闻名。洞(🈯)庭湖是(🌅)湖南最大的淡水湖，湖里的鱼类品种繁多，其中最有名的是洞庭大闸(🌥)蟹。洞(🚔)庭大(🏊)闸蟹以其鲜美的肉质和独(🥃)特的(🛎)口感而闻名于世，每年的(🧘)秋(📵)季是(💲)品尝大闸(🐺)蟹的最佳时节，吸引了(🐍)无数的美食爱好者前来品(🌩)尝。