中餐自助餐中的(👒)火锅区是让人(👄)兴奋的一部分。火锅汤底可以选(🍲)择(🍃)多种口味，如麻辣、酸菜、(🥣)鸳鸯等。顾客可以根据个人喜(♑)好(🎋)选择不同的汤底。火锅区(🥈)还(🥁)提供丰富的食材，如牛肉片、羊肉(💘)片、豆腐(🀄)、蔬菜等。顾客(🍓)可以根(👫)据自己的口味选择不同的食材，将其放(🐊)入锅(🈳)中(🛴)煮熟，再蘸(👤)上各(😭)种调料(🎒)享用，味道鲜美。