清热解暑是伏天饮食的(🎭)重要原(👼)则(👎)之一。在伏天，我们应该尽量避(🏿)免食用辛辣刺激的食(🏰)物，如辣椒(📷)、(🤜)花(📞)椒等，以免加重(😰)身体的(🏣)负担。相反，一些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆(🤐)、薏米、(🥟)冬瓜、黄瓜(🌾)等都(📍)具有清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可(🤲)以(🏜)清热解暑(⌚)，还(👜)可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制(🐌)成凉(🌂)拌菜(💭)，不仅可以清热(😿)解暑，还可以(🌽)补充水分和维生(🔌)素。