腌制肉粽子的(🍱)过程中，可以根据个人口味的喜(⤵)好(❔)适当延长或缩短腌制(🚗)的时间。较长的腌制时间(⛺)可以(🥙)使肉更(🤧)加入味，但也(🌩)要注意不要(⏸)腌(👴)制过久，以免影响肉质(🏾)的口感。