祭灶是指在(🔠)中(🔯)国传统文化中，人们在农历(🎻)十(🆖)二月二十三或二十四这一(🔉)天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭(🍈)灶的含义是为了感谢(🚆)灶神(👏)对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为(👋)中(🔭)心，人们会准备各(😽)种食物和供品(♑)，摆放(❎)在(🤜)灶台前(🎰)，然后点燃香烛，诵读(🀄)祭文(😑)，祈祷(🎭)灶神保(⛵)佑家庭平(🐇)安。