哈尔滨还有一道非(🐐)常有特色的美食(🥢)——锅包肉。锅包肉是一道由(🍼)猪肉(📤)片裹上面粉(🐏)炸制而成的传统菜肴，外(🧡)酥里嫩，色(🏣)香味俱佳。锅包肉的制作需要经过多道工序，包括(🤤)肉片的处理、(👦)面粉的调配和炸制(🌜)等(🤝)，制(👼)作起来非(😊)常考验厨师的(💘)技术和经验。锅包(💅)肉的特色在于其外酥(💹)里嫩的口感(🗃)和特制的(🐚)甜酱汁，让人一(🌚)尝难忘。