哈尔滨还有(🐲)一道(🔭)非常有特(✈)色的美食——锅包(😑)肉。锅包肉是一道由猪肉片裹上面(➿)粉炸制而成的传统菜(🉐)肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅(🚈)包肉的(🤩)制作需要经过多(📔)道工序，包(⏱)括肉片的处理、面粉的调(🚩)配和炸制等，制作起来(😿)非常考验厨师的技术和经验。锅包肉的特色在于其外(👾)酥(💏)里嫩的口(🧡)感和特制的甜酱汁(🐮)，让人一(😍)尝难(👯)忘。