腊八蒜制作完成后，可以直接食用或(💚)搭(🥀)配米饭、馒头等主食食(😤)用(📝)。腊八蒜的肉质鲜(🔆)嫩(🐂)多(🥝)汁，蒜香味浓郁，口感丰富。腊八蒜(🤬)中的大蒜(🕠)富含大蒜素(⏮)，具有抗(🎆)菌、抗炎、抗氧化等功效，可以增强免疫力(😦)，预防感冒和心血管疾病。而猪(📈)肉中的蛋白质和(➿)脂肪含量丰(🙄)富，能(🌡)够提供人体(😨)所(🛺)需的营养和能量(😛)。