让我们来看一下油条的主要配方。制作油条所需的材料主要有面粉、酵母(♒)、盐和水。面粉是制作油条的主要原料(🌈)，选用筋度较高的(🥠)中(⬇)筋面粉或(🚷)高筋面粉效果更佳。酵(👌)母是发酵的关(🎤)键，它能使(🦉)面团发酵膨胀(🔣)，增加油条的松(🐸)软口感。盐是为(💨)了(🎧)提升油(🕜)条的味道(🌠)，适量(⏺)的(🏦)水则(🌺)是为了调节面团的湿度。