发酵完成后，将面团取出，放在案板上，用手掌将(🥎)其(🛀)平铺开。然后，将(😨)其(🍙)折(🏡)叠起来，再用手(⏬)掌压平，如此反复进(🎫)行几(🚔)次，直至面团变得柔软有韧性。接下来，将(🚃)面(🏴)团切成小块，用手(📎)将其搓成细长条状。