为了确(⛎)保肉类的卫生和安全，屠夫需要使用(🧤)消毒(👺)设备。消毒设备如高温消毒柜和紫外(🚠)线消毒灯(👿)等，可(🍘)以有效(🛤)地杀灭细菌和病毒。