清热解(📂)暑是伏天(🔜)饮食的重要原则之一。在伏天，我(👾)们应该尽(🌎)量避免食(🍏)用辛辣刺激的食物(🌴)，如辣椒、花椒等，以免加(🛃)重(🌏)身体的负(🎑)担。相反，一些清(🛀)凉解暑的食物则是我们的(💭)首选。比(🥛)如，绿豆、(📂)薏(🏦)米、冬瓜、黄(😼)瓜等都具有清热解(🛠)暑的(🐸)作用。绿豆(🌫)和薏(🥨)米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还(🙎)可以(⬜)利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以(🌫)生吃(😏)或制成凉拌菜，不仅可以清热解(🎼)暑，还可以补(🕘)充水(🎨)分和维生素。