清(🤹)热解暑是伏天饮食的重要原则之一。在伏天，我们应(🔆)该尽量避免食(🤝)用辛辣(😾)刺激的食物，如辣椒、花椒(💔)等，以免加(🍍)重身体的负担。相(🌞)反，一些清凉解暑的食物则是我们(🕍)的首选。比(🌍)如，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜(👃)等(🌁)都具有清热(🛫)解暑的(⛑)作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆(🔇)汤或薏米(🚽)粥(👖)，不仅可以清(🏧)热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌(🏌)菜，不仅可(⛔)以清热解暑，还可以补充水分(🚑)和(🈚)维生素(🚴)。