菠菜是立春咬春(🌦)中常见的一种蔬菜，它富含(🏦)维生(🤱)素A、维生素(🌟)C、维生素E等多种维生素，有助(🥥)于增强免(🏄)疫力，预(✨)防(👡)感冒(😯)。菠菜中还含有丰(🔳)富的钙、铁(❄)等矿(🕗)物质(❎)，对于骨骼和血液的(👬)健康都有很好的作用。而且，菠菜中的叶绿素还可以帮助身(⚾)体(🕧)排毒(👇)，清(🐱)除体(🛩)内的废物和有害物质。