将购买回来的(😛)辣椒用清水(🥝)冲洗干净，然后将辣(🔨)椒的(✍)蒂头去掉。如果你喜欢辣椒酱的颜色更(👙)亮丽，可以(🐑)选择保留一部分(📪)辣椒的种(✉)子(🏩)和内膜。将辣椒切成(🚮)小块(🌊)，以便于后续的处理。