清热(🛢)解暑是伏天饮(📿)食(😴)的重要(🏤)原则之一。在伏天，我(🌲)们(🐱)应该尽量避免食用辛辣刺激的食(👜)物，如(📗)辣椒、花椒等，以(🤽)免加重身(💕)体的负担。相反，一些清凉(💐)解暑的食物则(🐟)是我(📹)们的首选。比如，绿豆、薏米、冬(🛀)瓜、黄瓜等(🤽)都(👧)具有清热(🍐)解暑的作用。绿豆(🔘)和薏米(🍛)可以(🛹)煮(✉)成绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜(😐)和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅可(🍡)以清热解暑，还(💊)可以(🚆)补(🏼)充水分和维生(🈴)素。