祭(🤯)灶是指在(👺)中国传统文化中(🌓)，人们在农历十二月二(🔮)十三或(🚸)二(⬆)十四这一天，为了祭祀灶神而(🔺)进行的(〰)一种仪式。祭灶的(🚻)含义是(✖)为(🦂)了感谢灶神对家(🌫)庭的庇佑，祈求来年家(🏥)庭的平安和幸福。在这个(🎸)仪式中，以祭灶为中心，人们会(😠)准备各种食物和供品(👀)，摆放(🍯)在灶台前，然(🎦)后点(🧐)燃香烛，诵读祭文(🐶)，祈祷灶神保(🚳)佑家庭平安。