红(🍽)烧鲫鱼是(🐻)一道美味的(❔)鱼类菜肴，使用电压力锅可以更好地保持鱼肉的嫩滑口感。将清洗(🏝)好的鲫鱼放入电压力锅中，加入适量(🚻)的料酒、生姜丝和葱段(👽)，然后加入适量(👔)的酱油、糖和盐，最后(🕴)加(🏠)入适量的(🏯)水。盖上锅盖，选择肉类煮熟(⚪)的程(👖)序，等待压力锅(🖊)自动释放(🥊)压(🤐)力后打开(✡)锅盖，即可品(🈷)尝美味的红烧鲫鱼。